Lebensmittel & Getränke
Temperaturführung in Fermentationstanks
Die bei der Fermentation entstehende Wärme kontrolliert abführen. Tankmantel, Kühlkreislauf und Regelung reagieren auf den veränderlichen biologischen Prozess.
Auslegungsdaten
Darauf kommt es bei der Auslegung an.
- 01Fermentationstemperatur und Wärmelast
- 02Tankvolumen und Rührbedingungen
- 03Kühlmedientemperatur und Regelreaktion
Technik für diese Anwendung
Hygienische Lager- & Prozesstanks
Lebensmittel lagern, mischen und temperieren mit reinigbarer Tankgeometrie.
Produkt ansehenKomponenten & Systeme
Passende Technik kombinieren.
Die Systemauswahl verbindet die Prozessanforderungen mit Wärmeübertragung, Förderung und Regelung.
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Gemeinsam klären wir die Anforderungen und finden die passende thermische Lösung.