Lebensmittel & Getränke
Verdampfung in Lebensmittelprozessen
Wasser aus dem Produkt entfernen und die gewünschte Konzentration erreichen. Vakuum, Wärmeübertragung und Verweilzeit werden auf das empfindliche Lebensmittel abgestimmt.
Auslegungsdaten
Darauf kommt es bei der Auslegung an.
- 01Siededruck und Produkttemperatur
- 02Zielkonzentration und Belagbildung
- 03Kondensation, Energiebedarf und Reinigung
Technik für diese Anwendung
Verdampfer & Kondensatoren
Rohrbündeltechnik für die Verdampfung und Kondensation von Kältemitteln.
Produkt ansehenKomponenten & Systeme
Passende Technik kombinieren.
Die Systemauswahl verbindet die Prozessanforderungen mit Wärmeübertragung, Förderung und Regelung.
Verdampfer & Kondensatoren
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Hygienische Lager- & Prozesstanks
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Lösung entdeckenNächster Schritt
Ihre Anfrage. Der nächste Schritt.
Gemeinsam klären wir die Anforderungen und finden die passende thermische Lösung.